Không phải Tokyo hay Kyoto

Không phải Tokyo hay Kyoto, đây mới là những vùng đất Nhật Bản du khách chọn cho mùa đông

Nhật Bản mùa đông kỳ thú và hấp dẫn hơn những gì du khách từng nghĩ, từ vẻ đẹp kỳ ảo của biển băng, những ngôi làng phủ tuyết giữa núi đến suối nóng và miền đất núi lửa, khi du khách “mở rộng bản đồ”, rời những cung đường quen thuộc Tokyo, Kyoto hay Osaka để khám phá một Nhật Bản khác từ Bắc xuống Nam.

Hokkaido mang dáng dấp của Bắc Cực thu nhỏ

Ở cực Bắc Nhật Bản, Hokkaido vào đông mang dáng dấp của một “Bắc Cực thu nhỏ”, bởi ở Abashiri, biển Okhotsk mỗi mùa đông xuất hiện những mảng băng trôi rộng lớn, tạo nên khung cảnh kỳ vĩ hiếm thấy ở châu Á. Một trong những trải nghiệm đặc trưng là lên tàu phá băng Ryuhyo, len qua những mảng băng giữa biển. Trên tàu phá băng, ngoài những mảng băng trôi, may mắn có thể bắt gặp hải cẩu nằm trên băng hay đại bàng biển Steller sải cánh. Hay du khách có thể thử câu cá Wakasagi dưới lớp băng, hoạt động gắn với đời sống mùa đông ở vùng lạnh.

Ảnh 1: Trải nghiệm khung cảnh mùa đông kỳ thú trên tàu phá băng

Trên nền tuyết trắng, vườn thú Asahiyama có những “cư dân” chẳng giống nơi nào khác: chim cánh cụt thong thả dạo bước, gấu Bắc Cực và hải cẩu xuất hiện giữa khung cảnh đặc trưng của xứ lạnh. Đã đến Hokkaido vào mùa đông thì khó bỏ qua cua tuyết, món ngon càng khiến cái lạnh phương Bắc trở nên đáng nhớ. 

Biển băng Okhotsk thường xuất hiện từ cuối tháng 1 đến giữa tháng 3, trải nghiệm chim cánh cụt tại Asahiyama thường diễn ra từ cuối tháng 12 đến giữa tháng 3, tùy điều kiện tuyết. Vì vậy, nếu chọn Hokkaido cho mùa đông, du khách nên theo dõi lịch vận hành và thời tiết trước chuyến đi để không bỏ lỡ những trải nghiệm đặc trưng này. 

​​​​​​​Ảnh 2: Những “cư dân” ngộ nghĩnh ở vườn thú Asahiyama 

Chubu: Bước vào một Nhật Bản như bước ra từ cổ tích

Nếu Tokyo là nhịp sống nhanh, Kyoto là những biểu tượng đã quá quen, thì Chubu mở ra một Nhật Bản khác với làng cổ và những thị trấn vẫn giữ nhịp sống xưa.

Điểm dừng đáng chờ đợi nhất là Shirakawa-go, ngôi làng cổ nằm giữa những dãy núi của tỉnh Gifu và được UNESCO công nhận là Di sản Văn hóa Thế giới từ năm 1995. Nơi đây nổi tiếng với những ngôi nhà Gassho-zukuri có mái tranh dốc đặc trưng, được thiết kế để thích nghi với lượng tuyết lớn vào mùa đông. Khi tuyết phủ trắng mái nhà và thung lũng, Shirakawa-go gần như bước ra từ một câu chuyện cổ tích. Điều hấp dẫn hơn là phía sau khung cảnh ấy vẫn là một cộng đồng làng quê với kiến trúc và lối sống truyền thống được gìn giữ qua nhiều thế hệ.

Shirakawa-go vào mùa đông còn gây ấn tượng với những đêm thắp sáng ngôi làng tuyết giúp khung cảnh càng trở nên lung linh và huyền ảo trong tuyết trắng. Tuy nhiên những đêm thắp sáng chỉ diễn ra vào một số thời điểm nhất định trong mùa và yêu cầu đăng ký trước. Đặc biệt nhiệt độ có thể xuống khoảng -10 đến 0°C vào ban đêm, đường đóng băng. Vì vậy, du khách nên kiểm tra lịch tổ chức để đăng ký trước, chủ động phương tiện di chuyển và mang theo giày chống trượt, quần áo chống nước.  

​​​​​​​

Ảnh 3: Ngôi làng Shirakawa-go phủ tuyết trắng đẹp tựa cổ tích trong ngày đông

Rời Shirakawa-go, Takayama tiếp tục giữ chân du khách bằng những dãy nhà gỗ và phố cổ Sanmachi Suji, nơi vẻ đẹp của Nhật Bản xưa vẫn hiện diện trong từng cửa hiệu, góc phố. Nhưng điều đáng giá ở Chubu nằm ở những khoảnh khắc rất đời thường. Từ Gujo Hachiman gây ấn tượng bởi những dòng kênh trong veo len giữa khu dân cư, đến hành trình trên hẻm núi Kurobe đưa du khách từ phố cổ vào sâu giữa núi rừng. 

Từ một ngôi làng được UNESCO ghi danh đến những thị trấn và cung đường ít quen thuộc, Chubu mở ra một Nhật Bản với nhiều lớp văn hóa và đời sống phía sau vẻ đẹp cổ kính.
Chugoku: Đi tìm một Nhật Bản của di sản và thần thoại
Ở phía Tây đảo Honshu, Chugoku mở ra một Nhật Bản trầm lắng hơn, nơi những ngôi đền cổ, thành quách và phố xưa lưu giữ nhiều lớp lịch sử, tín ngưỡng và những câu chuyện lâu đời.

Tại Miyajima, đền Itsukushima nổi tiếng với cổng Torii đỏ đứng giữa mặt nước, tạo nên một trong những hình ảnh biểu tượng của Nhật Bản. Không xa đó, đền Izumo Taisha lại đưa du khách đến với một trong những trung tâm tín ngưỡng quan trọng của Thần đạo, gắn với những câu chuyện về thần thoại và nhân duyên.

​​​​​​​

Ảnh 4: Đền thờ Thần Đạo Itsukushima là điểm đến nổi tiếng bậc nhất đảo Miyajima.

Ở Matsue, điểm nhấn là thành Matsue, một trong số ít thành cổ nguyên bản còn được bảo tồn tại Nhật Bản. Kiến trúc gỗ, những bức tường đá và khung cảnh thành cổ mang đến một lát cắt rõ nét về Nhật Bản thời phong kiến.

Trong khi đó, Okayama gây ấn tượng với thành Okayama (hay còn gọi là thành Quạ Đen) và Kurashiki Bikan, khu phố cổ nổi bật với những ngôi nhà tường trắng, mái ngói đen và dãy nhà thương nhân được bảo tồn qua nhiều thế hệ.

Mùa đông ở Chugoku có thể lạnh và nhiều gió, đặc biệt tại các điểm đến ven biển như Miyajima và Matsue. Du khách nên mang áo khoác giữ ấm, giày có độ bám tốt để thuận tiện khi đi bộ tham quan. Nếu muốn ngắm cổng Torii của đền Itsukushima nổi bật trên mặt nước, du khách nên theo dõi dự báo thời tiết để chủ động trang phục và lịch trình. 

Mùa đông ở vùng đất núi lửa Kyushu

Xuôi về phía Nam, Kyushu mở ra một mùa đông khác hẳn: nơi dấu tích núi lửa hiện diện trong cảnh quan, hơi nước bốc lên từ lòng đất và những dòng onsen trở thành trải nghiệm đặc biệt khi nhiệt độ xuống thấp.

Tại Beppu, vùng đất nổi tiếng với hoạt động địa nhiệt, Umi-Jigoku gây ấn tượng với mặt hồ xanh lục nghi ngút hơi nước. Nhưng thú vị hơn cả là trải nghiệm ngâm mình trong onsen giữa mùa đông: bên ngoài là không khí lạnh, trong khi làn nước nóng bao quanh cơ thể, hơi nước phủ mờ cảnh vật. Cái lạnh vì thế không còn là trở ngại mà trở thành một phần khiến trải nghiệm suối nóng trở nên đáng nhớ. Trước khi xuống bể, du khách nên tắm tráng, làm quen với nhiệt độ từ từ, uống đủ nước và không ngâm quá lâu. Du khách lưu ý tuân thủ các quy tắc chung của onsen Nhật Bản như không nhúng khăn hay tóc vào nước. 

Từ miền núi lửa, hành trình trở về với dấu ấn lịch sử tại thành Kumamoto. Kiến trúc uy nghi với những bức tường đá đồ sộ, trở thành một trong những thành cổ nổi tiếng Nhật Bản, tương phản thú vị với không gian đô thị hiện đại xung quanh.